Endlich Sommer

• Geschrieben am 11 Mai 2022
• Durch Julia Johanna Kügler
• Geposted in #brotbacken #sommer #foccacia
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Endlich ist der Sommer da und unser Leben verlagert sich nach draußen

Endlich ist der Sommer da und unser Leben verlagert sich nach draußen. Wir verbringen viel Zeit unter freiem Himmel, im Garten, auf dem Balkon oder unterwegs!

Ich liebe es im Garten zu frühstücken, mit viel Vogelgezwitschen um uns herum!

Abends machen wir in der Feuerstelle Feuer und sitzen unter den Sternen oder wir feuern den Pizzaofen an und machen für Freunde Pizza und Foccacia!

Meine Lieblingsfoccacia ist mit Rosmarin und Meersalz und mit gelben und roten Cherrytomaten. Den Teig mache ich meistens 1 oder 2 Tage vorher und lasse ihn mit wenig Hefe im Kühlschrank gehen. Mit der Pizza oder Foccacia Backmischung funktioniert das wunderbar.

Lasst es euch schmecken und genießt den Sommer! Eure Julia